평양냉면과 제육이 맛있는 태천면옥 방문!

안녕하세요!

여름이면 땡기는 음식이 있죠 냉면!

여름은 아니지만 작년여름 평양냉면 맛집을 찾아다닌 기억을 더듬어가며 ㅋㅋ

 또다른 평양냉면 맛집이 있다고해서 방문했습니다!

평양냉면은 어느날갑자기 땡기는날이 있더라구요 ㅎㅎ;

태천면옥

서울특별시 광진구 광장로 49 태천면옥

태천면옥은 광나루역 1번출구에서 약 300미터 정도 떨어저있구요!

살짝 먼감은 있지만 여럽지 않게 방문할 수 있었습니다!

 

입구인데요!

다른 노포 냉면집과 다르게 깔끔한 현대식 건물에 있었습니다!

 

실내인데요!

살짝 어지러운감은 있지만 나름 깔끔하게 정리되어있고,

점심시간보다 조금 일찍갔는데 내부에 손님들이 조금 있었고

점심시간이 되니 바로 테이블이 다 차더라구요!

 

메뉴입니다.

메뉴는 평양냉면, 만두, 수육이 대표적인 메뉴로 보였고

저희는 평양물냉면과 제육을 주문하였습니다!

제육은 국내산 한돈을 사용한다고 합니다!

 

 

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주문한 제육이 먼저 나왔는데요!

삼겹부위를 사용하는것으로 보이고,

모든 고기가 비계와 적절하게 있어 다른 냉면집의 제육과 다르게 퍽퍽한 제육이 아니였습니다!

 

제육의 첫인상은 뭔가 딱딱할꺼같다는 느낌이였으나

막상 먹어보니 비계와 아우러저서 부드럽고 고소한 제육이였습니다!

 

평양냉면인데요!

우래옥과 다르게 맑은국물과 함께 깨끗한 메밀을 통해 제작하셨는지 깔끔해보이는 메밀면이 먼저보였고!

 

먹어보니 담백한맛이 먼저 들어오고 나중에 육향이살짝 나는 느낌이였습니다!

살짝 짭짤한 우래옥과는 다른 담백하고 깔금한맛이 태천면옥의 특징이였습니다!

 

 

 

태천면옥의 평양냉면은

첫인상은 깔금한느낌에 담백한맛으로 시작하나

먹다보면 육향이 점점 풍부해지고 묵직한 육수의 느낌을 받을 수 있었습니다!

제육은 다른 곳의 제육과 다르게 삼겹부위를 이용해 부드럽고 고소한느낌이

좋았고, 냉면과도 찰떡으로 어울렸습니다!

만두도 참 맛있다고하는데 다음에는 만두도 함께 먹어보러 재방문 해봐야하겠습니다

그럼 맛점!!